Per farti degustare i nostri piatti
La Liguria è un territorio in cui la tradizione e la bellezza si sposano con profumi e sapori. Teniamo molto ad offrire ai nostri ospiti una buona cucina, che abbini la qualità degli ingredienti, la maestria dello chef Alessandro e la genuinità della cucina di mamma Gabriella, con le sue torte e i suoi biscotti senza tempo.
Villa Bonera
Il ristorante, riservato agli ospiti dell’albergo, propone specialità della Riviera Ligure e della cucina italiana tradizionale: vi consigliamo le trofie al pesto e i pansoti al sugo di noci con pasta fresca fatta in casa, le specialità di mare, la mescciüa ligure (vi sfidiamo a pronunciarlo bene!). Il tutto tra le fragranze tipiche del nostro basilico (unico al mondo) e delle erbe aromatiche della Riviera Ligure di Levante provenienti dal nostro orto.